政寿司

jun.k (2011年11月20日 10:02) | コメント(0) | トラックバック(0)

お祝いに政寿司へ．．

地元雑誌に掲載されてから行くといつも満席、政寿司で食べることができなくなっていました

きのうはお祝いだったので予約して．．

たぶん一年以上ぶりだったのでは？

しゃり、ねた、酒、器、etc..

魚を知り尽くしたおやじさんのその細かいところまでのこだわりがいい味を出しているんだ、、と思った